Slow Food home | Associazione | Fondazione | Editore | Sloweb | Ufficio Stampa | Store     Sloweb     Home | Sloweek | Voci dal mondo Slow | Sostiene Slow Food | Notizie             Terra Madre Balcani 16/07/2010 - Sloweb Miroslav Naidenov, ministro bulgaro per l'Agricoltura, ha sottolineato come la terra coltivabile e le foreste della Bulgaria rappresentino la risorsa piu' preziosa del Paese. «Non siamo ricchi, possediamo la terra e per il momento è la risorsa più preziosa che abbiamo, insieme alle foreste, e credo che la terra coltivabile debba essere aumentata e tutelata». Su questo punto Naidenov ha fatto chiaro riferimento alle recenti polemiche scaturite dalla costruzione di impianti eolici su terreno agricolo. Il primo ministro, Boiko Borissov, partecipando a una tavola rotonda organizzata dalla Camera di Commercio bulgaro-tedesca, ha spiegato che il governo bulgaro sostiene la costruzione di infrastrutture per la produzione di energia rinnovabile, ma non quando tutto ciò lede gli interessi dei contadini. Precisazione che segue le proteste da parte degli agricoltori della fertile regione nordorientale della Dobrugia, dove si sta concentrando la maggior parte dei parchi eolici che sta intaccando il terreno coltivabile. L’importanza della terra sarà anche uno degli argomenti di Terra Madre Balcani, prima edizione del meeting delle comunità del cibo in quella regione in programma da oggi fino a domenica. Presso l'Università di Sofia parteciperanno oltre 160 delegati provenienti da 10 Paesi: Albania (10 delegati), Bosnia-Erzegovina (25), Bulgaria (44), Croazia (8), Grecia (5) L'UNMIK in Kosovo (3), Macedonia (15), Romania ( 30), Serbia (8), e la Turchia (12). In contemporanea nel giardino botanico di Sofia sarà organizzato uno spazio espositivo aperto al pubblico dove i rappresentanti delle comunità del cibo offriranno in degustazione i loro prodotti. I visitatori potranno inoltre partecipare a una vasta gamma di attività gratuite: dalle degustazioni ai laboratori del gusto fino alle attività di educazione sensoriale destinate ai bambini e ai giovani, tra cui il percorso "Alle origini del gusto". L'evento è organizzato dall'Associazione dei Convivium Slow Food in Bulgaria in collaborazione con Slow Food Internazionale, con il sostegno del Ministero bulgaro dell'Agricoltura, il Ministero dell'Ambiente e delle Acque, il Ministero dell'Istruzione, della Gioventù e della Scienza, il Comune di Sofia, il Giardino Botanico dell'Università di Sofia, e la Coalizione "Clean Food Fair Livelihood". Business Meetings Ltd sostiene logisticamente l'organizzazione della manifestazione.   Archivio News da Terramadre Archivio News da Fondazione per la biodiversità ONLUS Archivio News da Università degli Studi di Scienze Gastronomiche Archivio News da Slow Food Editore Archivio News da Vino           Ultima ora     Italia - 10/09/2010     Un arcipelago di Isole Slow     Una tre giorni dedicata alla valorizzazione di un grande patrimonio, quello delle isole Toscane. Un arcipelago di Isole Slow è la manifestazione itinerante che si svolge il 10-11 e...           Archivio notizie     Italia - 09/09/2010     Domani i funerali di Angelo Vassallo     I familiari: «Niente fiori, date un contributo alla rete di agricoltori di Terra Madre» ...     Italia - 09/09/2010     Libri per un incontro: otto appuntamenti a Torino aspettando il Salone del Gusto e Terra Madre         Italia - 07/09/2010     Ma che Storia, a Venezia i canti contadini raccontano la storia del nostro Paese     Il film in concorso ha come colonna sonora le musiche della comunità del cibo cicoriare di Cori ...     Italia - 03/09/2010     A Malazè cucina geotermica e archeologia     Cinque eventi per raccontare il Buono, Pulito e Giusto dei Campi Flegrei ...     Indonesia - 02/09/2010     A Bali la scuola verde che insegna la cultura ecologica     Un campus fatto interamente di bambù con orti e corsi sul rispetto dell’ambiente ...     01/09/2010     La terra africana per le auto straniere     Cinque milioni di ettari di terreno sono in mano alle compagnie straniere del settore biofuel ...     Italia - 31/08/2010     Costruire 6000 distributori a idrogeno per 10 auto     Una follia bipartisan da 45 milioni di euro ...     Archivio precedenti notizie   Slow Food 2010 - All rights reserved - P.iva 91008360041 - Powered by Blulab