Slow Food
   

International Press Releases

05/09/2013

 
Slow Cheese Kampagne: Die Geschmacksvielfalt der Milchprodukte retten!  

...

 

05/09/2013

 
La sfida del latte crudo per preservare la biodiversità dei formaggi tradizionali  

Dal 20 al 23 settembre 2013 a Bra (Cn) si tiene la nona edizione di Cheese, manifestazione internazionale a cadenza biennale, dedicata alle forme del latte che ha dato il via a una rete internazionale di casari e artigiani ...

 

05/09/2013

 
Preserving the Diversity of Dairy Products  

The ninth edition of Cheese, the international biennial event dedicated to milk in all its shapes and forms organized by the City of Bra and Slow Food, will be held in Bra (Piedmont, Italy) from September 20 to 23, 2013. ...

 

02/09/2013

 
Naturels ou sélectionnés ? À Cheese 2013, on parle de ferments pour préserver la qualité  

...

 

27/08/2013

 
The Conferences: Milk Workshops at Cheese 2013  

...

 

26/08/2013

 
Qué se puede hacer en Cheese 2013  

...

 

22/08/2013

 
Romania’s Bucegi Mountain Branza de Burduf Presidium at Cheese 2013  

...

 

22/08/2013

 
As Fortalezas Slow Food no Cheese  

De 20 a 23 de setembro de 2013, em Bra (Piemonte, Itália), realiza-se a nona edição do Cheese, a manifestação internacional bienal, dedicada às formas de queijo, que deu vida a uma rede internacional de mestres queijeiros e artesãos ...

 

22/08/2013

 
It’s happening at Cheese 2013  

...

 

20/08/2013

 
Laboratoires du lait : les conférences de Cheese 2013  

...

 
148 Results found