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Educazione Slow Food - educazione alimentare e del gusto
 
 

Gli eventi locali


I convivia in molti casi organizzano laboratori dedicati ai più piccoli con la collaborazione di cuochi, produttori ed esperti del settore gastronomico.

Molte condotte sul territorio organizzano, in occasione delle manifestazioni locali, dei momenti in cui i bambini possono avvicinarsi al cibo in maniera giocosa e allo stesso tempo educativa.

Con la collaborazione di cuochi, produttori ed esperti del settore gastronomico i più piccoli imparano ad assaggiare il formaggio, a trasformare la massa di cacao in cioccolato, ad osservare le api al lavoro, ecc. Si tratta di un modo diverso di affrontare, in una giornata di festa, piccoli tabù e "resistenze" alimentari.


 

  Gli eventi locali  

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