Assosciati Slow Food
 
 

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Educazione Slow Food - educazione alimentare e del gusto
 
 

Il programma formativo


Le nostre attività di formazione e aggiornamento si rivolgono al personale docente, personale ATA, dirigenti scolastici delle scuole dell'infanzia, primarie, secondarie.

Ogni incontro prevede un'alternanza di sezioni dedicate all'inquadramento culturale generale e all'analisi degli aspetti pedagogico-didattici specifici e di sezioni dedicate alle esperienze pratiche ispirate ai principi metodologici dell'action-learnig (imparare facendo).

La nostra proposta formativa:

 

  • seminario propedeutico sull'alimentazione come sistema culturale (3 ore)
  • corso di base sul cibo buono pulito e giusto, articolato in tre incontri (3 ore ciascuno)
  • seminari monografici sulle produzioni agroalimentari e la loro specificità territoriale, articolato in tre incontri (3 ore ciascuno)

 

Scarica il programma completo dei corsi

  Il programma formativo  

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Partner Progetto Vino

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