سلوفود جمعية بيئية للذواقة، و هي منظمة غير ربحية، ممولة من أعضائها.
أسست عام 1989 للتصدي للوجبات السريعة وسرعة الحياة ، و لوقف اندثار التقاليد المحلية في تذوق الطعام نتيجة عدم وجود اهتمام كبير لدى الناس للغذاء و لأصله وطعمه ولعواقب اختياراتنا الغذائية على بقية العالم .
في الوقت الحالي لدينا أكثر من 000 100 عضوا في جميع أنحاء العالم، مما يتيح لنا الترويج لأسلوب جديد في إنتاج الأغذية، وتطوير برامج التعليم الخاصة بالتغذية و العمل من أجل حماية التنوع البيولوجي.
هذا اللقاء مناسبة لاكتشاف جمعيتنا و ميادين اشتغالها.
بإمكانك أيضا مساعدتنا بالانضمام إلينا.